パイナップル王国 / 沖縄料理/食材

沖縄料理/食材

沖縄自慢の太もずくのとっても美味しいスープが新発売！

県産シークヮ―サー果汁入りで、磯の風味豊 ...《続く》

トマトの旨みを凝縮したドライトマトに、ミネラル豊富な沖縄の天然塩ぬちまーすのまろやかな塩気。

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パイナップルの芯のほど良い食感と、パイナップルの甘さと酸味を活かして美味しいお漬物ができました。
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沖縄の家庭や居酒屋で食べる、シャキシャキ食感とマイルドな辛さをそのまんま！

石垣の天然塩を贅沢 ...《続く》

石垣島のブランド牛を贅沢に使用した肉味噌。あったかご飯にのせたり、おにぎりの具材として石垣牛の肉の旨 ...《続く》

お湯を注ぐだけで作れる、懐かしいまろやかなチキン味の即席ミニラーメン。一時は終売となりましたが、県民 ...《続く》

沖縄の軟骨ソーキ肉（スペアリブ）を職人が桜チップで丁寧に燻し、素材の旨味を濃縮しながら燻製の大人の風 ...《続く》

磯の風味豊かな沖縄産アーサ（ヒトエグサ）をたっぷり使用し、沖縄の黒糖と生姜でコクと旨味を引き立てたご ...《続く》

沖縄そばと並ぶほど有名なタコライス!
温かいご飯とスパイシーな挽肉、シャキシャキレタスにとろけるチ ...《続く》

沖縄そばと一言でいっても、島それぞれ個性的な特徴があります。そんな中から代表的な、沖縄本島・石垣島・ ...《続く》

牛肉と細かく切った国産じゃがいもを混ぜ合わせ味付けをした
沖縄の家庭料理の定番食材。
野菜炒め・ ...《続く》

沖縄の某有名リゾートホテルでも使われている、
沖縄みかん「タンカン」果汁に黒胡椒を程よく和えた
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沖縄伝統料理の、ドデカい豚の顔の皮(チラガー)を
和風しょう油で味付けしました。そのままスライスに ...《続く》

沖縄の島胡椒はピパーツ、ヒハツ等とも呼ばれ、
シナモンのようなスパイシーな香りと、後からじわりとく ...《続く》

島一番シリーズから初登場!沖縄の家庭料理がこれ1本で
味付け出来ます、ちゃんぷるー料理や野菜炒めは ...《続く》