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アグー【やんばる島豚】贅沢三昧  【冷凍・送料込】◆発送10日前後●休止

【冷蔵】送料込
商品コード:
M1009
通常価格(税込):
15,979
販売価格(税込):
15,979
ポイント: 147 Pt
アグー【やんばる島豚】贅沢三昧セット。
美味しさの秘密は引き締まった脂と、霜降り肉の極上の柔らかさ。さらに肉の極上の甘旨味にあります。

究極に柔らかいアグー肉。贅沢にしゃぶしゃぶ・焼肉・とんかつ・ステーキとアグーを堪能できる贅沢なセットになっています。

グループ店舗で1頭買いし、畜産業者から直送でお届けするからこそ可能となった、このボリュームと破格の安さ!
大切なあるまりの場で、贅沢な最高級アグー豚でみんな笑顔になること間違いなし!

【内容量】 ロース・バラ(しゃぶしゃぶ用)各350g /肩ロース(焼肉用)350g
肩ロース(とんかつ用)400g(100g×4)/ロース(ステーキ用)600g(150g×4)

※お届けまでに最短一週間(通常10日)かかりますので、お急ぎの方はご注意下さい。
金曜日・土曜日・日曜日のご注文は翌月曜日受付となりますので月曜日から
10日間のお時間を頂いております。
アグーの生産頭数が限られる為、贈答シーズンはお届けにお時間を頂く場合があります。

◆お届け10日前後◆ ご注文殺到につき期日指定お受けできません。
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

アグー【やんばる島豚】贅沢三昧  【冷凍・送料込】◆発送10日前後●休止の詳細写真

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アグー【やんばる島豚】贅沢三昧  【冷凍・送料込】◆発送10日前後●休止の商品情報

アグー【やんばる島豚】の旨味はお湯に通しても崩れないその引き締まった脂身にあります。
旨味たっぷりの脂の美味しさを体感してください。贅沢にしゃぶしゃぶ肉・焼肉用肉・とんかつ肉 ・ステーキ肉を合わせたアグーの旨味を贅沢に味わえる盛り合わせセットです。
アグーとトコトン堪能してください。

【内容量】
ロース(しゃぶしゃぶ用)/350g   バラ(しゃぶしゃぶ用)/350g 肩ロース(焼肉用)/  350g     肩ロース(とんかつ用)/400g(100g×4) ロース(ステーキ用)/600g(150g×4) 
【今ならもれなく】
アグー【やんばる島豚】の背脂プレゼント!

【背脂の活用法!】脂にこそ、旨味甘味が他の豚肉と全然違う!
この背脂を使いたい分少し分けて取り、普通の油のように焼肉にはもちろん炒め物、ラーメン好きの方には ご家庭で食べるラーメンに少し溶かすとお店で作ったラーメンのようになります。
また炒め物につかうと旨味が増すのでおススメです。特にゴーヤーチャンプルー、フーチャンプルー、 ソーミンチャンプルー等の沖縄料理にぴったり!です。おいしい背脂をぜひ色々活用してみてください。

※お届けまでに最短一週間(通常10日)かかりますので、お急ぎの方はご注意下さい。

金曜日・土曜日・日曜日のご注文は翌月曜日受付となりますので月曜日から10日間のお時間を頂いております。
アグーの生産頭数が限られる為、贈答シーズンはお届けにお時間を頂く場合があります。
【アグーの美味しさ】 アグーの美味しさは極上の肉質にあります。アグーの肉は臭みがなく、アクも少ないのです。 また肉の柔らかさはお口に入れるとトロける程です。 脂身はしつこくなく、脂身に甘味があります。 コレステロールは通常の豚肉の4分の1、コラーゲンもたっぷり♪ 肌ぷりぷり!アグーの肉質はまさに極上です。 【アグーの美味しさの秘密】 アグーは発育速度がとても遅く、出生数がとても少ない希少な黒豚なのです。 多く育てることもできますが、多く生育すると管理が行き届かなくなる可能性があるため、 数を限定して育てるのです。 生産者がしっかり接して、毎日面倒を見れる頭数だけに絞ることにより、美味しいアグーを育てることができるのです。 【美味しさのヒミツ】 アグーの一番のとっておきの特徴は、やはり通常の豚の旨味にくらべて、アグーの旨味成分はなんと!3倍! 旨味成分のグルタミン酸が約3倍あるのです。またアミノ酸も通常の豚の倍以上含まれています。 アグーの肉には甘味があり、コクがあるのが特徴です。脂身の甘みも最高で、 肉の甘旨味に関しては通常の豚肉とは比べ物にならない程です。生産者の独自のこだわり餌を与え、 『健康で環境にやさしい豚づくり』を心がけている自慢のアグーブランド『やんばる島豚』です。
アグーとして扱われている豚はブランド名と通称名が混同している背景もあり、一般に飲食店等でアグーと称される豚は大まかに三種類あります。

①やんばる島豚・・・・・琉球在来種アグーと、アメリカ黒豚デュロックとバークヨークシャーのハーフを交配させたもの。

②チャグー・・・・・・・・・琉球在来種アグーと、アメリカ黒豚デュロックを交配させたもの。

③あぐー・・・・・・・・・・・※ひらがなで商標登録されたもの。原種のアグーではなくこちらは、イギリスの大ヨークシャーとデンマークのランドレースのハーフを琉球在来種アグーと交配させたものです。

やんばる島豚のブランド豚が当店のアグーブランド肉となります。

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