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HOME産地直送 (製造元直)アグー・石垣牛商品アグー やんばる島豚 > 極上黒豚アグー・訳あり切落500gX2送料込 【冷凍・送料込】◆発送10日前後●休止

極上黒豚アグー・訳あり切落500gX2送料込 【冷凍・送料込】◆発送10日前後●休止

【冷凍】送料込
商品コード:
M0051
通常価格(税込):
4,094
販売価格(税込):
4,094
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成形時に出る不揃いなアグー肉がタップリ1,000g!

美味しさそのまま! アグー豚はクセがなく肉の甘みさえ感じるほど旨み成分が高く、コレステロールも四分の一ととてもヘルシーです!
お求めやすい価格でこのおいしさは大満足の逸品です。

沖縄産アグーをリーズナブルに味わってください!!

訳あり切落500gX2 【冷凍・送料込】

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金曜日・土曜日・日曜日のご注文は翌月曜日受付となりますので月曜日から
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アグーの生産頭数が限られる為、贈答シーズンはお届けにお時間を頂く場合があります。

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    極上黒豚アグー・訳あり切落 料理

極上黒豚アグー・訳あり切落500gX2送料込 【冷凍・送料込】◆発送10日前後●休止の商品情報

【アグー500gパック 保存方法】
お送りするアグーは冷凍のままの保存で約1ヶ月程の賞味期限です。 解凍するときは必ず冷蔵庫にて解凍お願いいたします。
 (全部使用せず、再度冷凍する場合は半解凍のうにち使用しない分は冷凍をお勧めします。)

  ※半解凍後、再度冷凍したものは、お早めにお召し上がり下さい。

※お届けまでに最短一週間(通常10日)かかりますので、お急ぎの方はご注意下さい。
金曜日・土曜日・日曜日のご注文は翌月曜日受付となりますので月曜日から10日間のお時間を頂いております。
アグーの生産頭数が限られる為、贈答シーズンはお届けにお時間を頂く場合があります。
【アグーの美味しさ】
アグーの美味しさは極上の肉質にあります。アグーの肉は臭みがなく、アクも少ないのです。
また肉の柔らかさはお口に入れるとトロける程です。
脂身はしつこくなく、脂身に甘味があります。
コレステロールは通常の豚肉の4分の1、コラーゲンもたっぷり♪
肌ぷりぷり!アグーの肉質はまさに極上です。

【アグーの美味しさの秘密】
アグーは発育速度がとても遅く、出生数がとても少ない希少な黒豚なのです。
多く育てることもできますが、多く生育すると管理が行き届かなくなる可能性があるため、数を限定して育てるのです。

生産者がしっかり接して、毎日面倒を見れる頭数だけに絞ることにより、美味しいアグーを育てることができるのです。

【美味しさのヒミツ】
アグーの一番のとっておきの特徴は、やはり通常の豚の旨味にくらべて、アグーの旨味成分はなんと!3倍!
旨味成分のグルタミン酸が約3倍あるのです。またアミノ酸も通常の豚の倍以上含まれています。
アグーの肉には甘味があり、コクがあるのが特徴です。脂身の甘みも最高で、肉の甘旨味に関しては通常の豚肉とは比べ物にならない程です。生産者独自のこだわった餌を与え、『健康で環境にやさしい豚づくり』を心がけている自慢のアグーブランド『やんばる島豚』です。
アグーとして扱われている豚はブランド名と通称名が混同している背景もあり、一般に飲食店等でアグーと称される豚は大まかに三種類あります。

①やんばる島豚・・・・・琉球在来種アグーと、アメリカ黒豚デュロックとバークヨークシャーのハーフを交配させたもの。

②チャグー・・・・・・・・・琉球在来種アグーと、アメリカ黒豚デュロックを交配させたもの。

③あぐー・・・・・・・・・・・※ひらがなで商標登録されたもの。原種のアグーではなくこちらは、イギリスの大ヨークシャーとデンマークのランドレースのハーフを琉球在来種アグーと交配させたものです。

やんばる島豚のブランド豚が当店のアグーブランド肉となります。

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