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砂糖の入っていないロイヤルシリーズ製造について

砂糖の入っていないロイヤルシリーズ製造について

砂糖の入っていないロイヤルスィートシリーズ製造について

沖縄産パイナップルのみ使用!期間限定ロイヤルスィート シリーズ

沖縄産100%砂糖の入っていない パイン缶&パインジュース

地元 沖縄産のパイナップルの美味しさをシーズン以外の時期にも伝えたいとスタートした高級パイナップル缶詰は、
「完熟期までじっくりと収穫を待ち」「美味しい部分だけを手作業で選別」※1 丁寧に皮むき ※2 果肉を手作業で
カットして「缶詰」に加工、砂糖など甘みを加えずに、パイナップルの甘さだけの贅沢なパイナップル缶詰を最盛期に製造しています。

   ※1 1缶に3個前後のパイナップルを必要とする贅沢なパイン缶です。(パイナップルは果実を収穫するまでに2年もの歳月がかかります)

   ※2 パイン缶に使用するパイナップルは完熟までしっかり熟してから収穫していますので、果肉が軟らかく輪切りには適していません。

1年のうち3週間しか製造できない幻級の贅沢パイン缶&パインジュース

  • 加工を待つ名護パイン園隣接のワイナリー横手に積まれた北部産のパイナップル
    収穫パインのコンテナ群
    1年にたった3週間だけの仕込み期間なのには訳があります。最も美味しい露地の夏実パイン:糖度13度以上のパインだけを厳選使用しています。
  • 洗浄されカットのためにコンベアーに並ぶパイナップル
    ジャブジャブ洗われて。
    畑から収穫されたばかりのパイン達ですが、ワイナリーに到着後はしっかりと洗浄され、ベルトコンベアーでカットマシーンに運ばれます。
  • 画像
    手作業で丁寧に。
    皮を剥き、芯を取ったパインを丁寧に手作業で確認、カットしたものを缶に詰めます。 1年のうち3週間程ですが、ナゴパイナップルパーク隣接の作業工程を見学できます。

 ※例年パイナップルのスライス幅が狭く、果肉が崩れやすいとのお声が多く、2013年度よりカット幅を厚くしました。
  (試食テストで一番好評だった食べ応えがあり、見た目にもしっかりとした当社オリジナルサイズです。)

沖縄本島・屋我地島や東村産のパイナップルを使用しています!

沖縄産の生パイナップルの旬は、5月・6月・7月になります。
8月下旬から、缶詰&ジュースの販売となりますのでご了承下さい。 (スペシャル会員様優先 ご予約順発送となります)


【生パイナップル販売期間】
◆3月~5月 ピーチパイン   ◆5月~7月 スナックパイン   ◆7月 當銘さんティダパイン  ◆7月 タダオゴールド

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砂糖の入っていない【季節外】 の商品一覧



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