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アテモヤの味と糖度について

アテモヤの味と糖度について

糖度はなんと25度以上、マンゴーより甘い!!

果肉は白くカスタードアップルとも呼ばれています。

テレビで、よく紹介されているアテモヤですが、実は、アテモヤは生産農家がとても少ない
希少なフルーツなのです。
なので「凄く甘い」と言ってもなかなか例えるフルーツが他にはなく、出回る数が
とても少ない事から、周りにも食べられた事のある方が少なく、「お味」が甘い~と
云うこと以外は、わからない謎の多い果実かもしれません。

例えるのが難しく、「バナナのねっとりがなく甘みを強くした感じ」「マンゴーを白くしてぬるっと
させた感じ」などなどバラバラ・・・・・なので「甘すぎる果実系は苦手」と言われる方には、
お勧めできない糖度の高い果実である事は間違いありません。

アテモヤは、触りがカスタードに似ていることからカスタードアップルとも呼ばれ、
糖度はなんと25度以上もあり、 えっ?マンゴーより甘い!というほど甘味たっぷり!
甘いもの好きにはたまらないフルーツです。

しかも低カロリーというのがまた食べたくなります!

森のアイスクリームアテモヤ

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