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原材料：味噌、葱、豚肉（あぐー豚）、砂糖、もろみ、胡麻、食塩、一味唐辛子、寒天、鰹エキス、調味料（アミノ酸等）、ソルビット、酒精、酸味料、リン酸塩（Na）、甘味料（ステビア）、増粘多糖類、パプリカ色素、酸化防止剤（V.C）、カラメル色素（原材料の一部に小麦を含む）
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