石垣スナックパイン はパイナップル王国!

石垣スナックパイン　>スナックパイン　3kg　【石垣島・當銘さん】

手でちぎれる！と有名になったスナックパインですが、凄い人気！
パイナップル王国だけで〜昨年は、4000件近くのご注文生を頂くほど凄い売れ行きです！　
もちろんパイナップル王国だけのご注文数ですから・・・・名護パイン園全体だと〜。。。。
こちらも、予定より早く完売してしまい、沖縄で買って帰ったのに、追加しようとしたら完売！
つい昨日まではあったのに！！　お土産に出来ないとクレームが。　もちろん買って頂きたいのは山々ですが、ないものはないんですよぉ。
(石垣産の旬は沖縄本島より1ヶ月以上早いですし。。。)

今年は是非！ご希望の皆様には・・・是非！食べて頂きたい！！　その為にもスナックパインの量がもっともっと欲しい！！　
と言っても〜　美味しさや安全性は譲れないので、減農薬にもこだわった生産量の安定した農家さん〜いませんかぁ〜？と専務にお願いしてみたら！！　話が来てるから会ってくるよと石垣へ？？？

沖縄本島より2度温度が高く〜　早い時期から収穫の始まる　石垣島の農家さん〜　
実現するといいなぁーと思っていると。。。2009年のシーズンには間に合いませんでしたが、パインの生産では１番と言っても過言ではない有名な「當銘さん」のパイナップルを、皆様の熱い声に感激され、速攻で2010年からお取り扱いが決定！！


當銘(とうめ)さんの何が有名かと云うと〜ちょっと話は長くなりますが、當銘さんはパインを栽培されて17年と栽培農家さんの中では中堅クラスなのですが、栽培当初から、優良種苗の研究に携わり、秀品率の向上や、有機発酵肥料の製造開発などを手がけ、自ら育てた有機発酵肥料を利用した安全なパイナップルの供給に積極的な、パインアップルのスペシャリストなのです。

2009年、「第10回全国果樹技術・経営コンクール」にて沖縄県内初の農林水産大臣賞を受賞され、味も・安全性も注目度NO.1のパイナップル栽培農家・當銘さんが育てた「スナックパイン」をパイナップル王国から全国へお届け致します！

當銘さんのスナックパイン
パイナップル王国から数量限定でお届け致します！！

太陽の太陽のもとで育った、春から初夏にかけての果物で有名になりつつあるボゴール種のパイナップル（スナックパイン）。
甘味がたっぷりとあり、酸味が薄いのが特徴で、この不思議なスナックパインはスナック菓子のように手でちぎって食べられるのです。
しかも普通のパイナップルは芯は食べられませんが、スナックパインは芯まで食べられる、新食感！芯がコリコリしていてとても美味しいので、楽しいフルーツなのでハマちゃう方、毎年購入される方の多いパイナップルです。
友達などにも話題になるスナックパイン♪食べ方もとっても簡単。下部や、上部をナイフで切り落として、節目を手で引っ張っると簡単に一口サイズの粒が取れるので、そのままパクっとどうぞ！！。新食感！！スナックパイン！話題沸騰のパイナップル（スナックパイン）をどうぞ！ 

當銘さんの『パイン』は、沖縄本島より４５０ｋｍ西南に位置する『石垣島』南部に6ヘクタールの農園があり、太陽の光と自然の恵みをたっぷりと浴びたパインを育てています。

通常パインの植え付け時期が適正でないと、パインの生育が止まり（葉がでない等）、糖度や大きさの面で商品にならず、時期外れにパインを供給するのは、とても難しいものでした。
しかし、當銘さんは、植え付け時期・肥料を与えるタイミング　・気温の変化等を研究することにより、パインが季節外にも通常と同じように生育する条件を満たすことに成功しました。 當銘さんの研究で、収穫時期が短いパインも長期間安定した品質での出荷が可能になり、石垣島空港や那覇空港売店などでは、『當銘さんが作りました！』のブランドで、販売され、リピーターさんも多い人気のパイナップルブランドとなっています。

石垣島スナックパインの旬は毎年4月中旬〜5月下旬頃まで収穫されていますが、當銘さんの畑では４月中旬〜６月中旬までと長期発送予定です。
スナックパインとはボゴールという品種で、年にわずか４月〜６月と、２ヶ月〜３ヶ月程しか出ないパイナップルで（多少、天候などにより変動はあり）、特徴としては、なんといっても、手でちぎって食べられるところです。
スナックパインは１０年以上前から栽培されていますが、まだ新しい品種に分類されており、通常のハワイ種よりも小ぶりなパイナップルです。
スナックパインの葉っぱにはギザギザがたくさんある　のが特徴です。また発育が非常に天候に左右されるため収穫の予想が難しく、表面にトゲがあるので、収穫の際とても神経を使うので、このスナックパインの生産者・収穫量はとても少ないのですが、今期は當銘さんのスナックパインが加わりさらに安定してお届けできる予定です。

 當銘さんは、
パインの収穫を早めたり伸ばしたりする為に、
年度初めの植え付けのタイミング＋肥料の配分で
出荷時期の調整を可能にしていてます。

 
　　　　　なぜパイン専門店パイナップル王国の
　　スナックパインは美味しいの？

パイナップル王国の契約農家のピーチパインが美味しいワケは、大ベテランの農家さんだからです。
パイナップル農家歴は、なんと25年という長さ。ピーチパインに限らず、パイナップルがなぜパイナップル造り歴が、味に影響するのか？というと、実はパイナップル造りでとても重要な部分は、『土作り』なんです！
パイナップル栽培歴が短い農家さんと、大ベテランの土の作り方がまったく違うのです。
大ベテラン農家さんは＝『土を見てパイナップル苗を植える』のです。
それは、経験の差でパイナップルの出来が決まるのです。たとえば若い農家さんだと、そのまま苗を植えかえたり、同じ土を使った作ったりしますが、ベテランはそこが違う。何度も苗を植えかえている土地なので、土を見て、また今までの経験で植える場所を変更したりするのです。たった５メートル離れているだけでも味が変わるパイナップル。
なので、17年と農家歴は短いのですが、『土』を大事に育てている當銘さんなら安心！とパイナップル王国は當銘さんと契約させて頂きました。

沖縄本島の平均気温は２１℃。平均気温が他県より高いのです。この平均気温の差がかなりパイナップル（ピーチパイン）の品質に影響を与えているのです！平均気温が高いと、農作物の糖度が高くなるのです。
またパイナップル（ピーチパイン）は日が当たる時間でまったく味が変わる果物。沖縄よりも2度温度の高い、温暖な石垣島でしか作れない沖縄本島との温度2度差はとても大きいのです。
ピーチパインは青ぎりではなく、完熟するまでしっかりと畑で待ち、ピーチパインが『もうだめぇ〜今食べて〜』と言う頃に収穫して出荷します。

パイナップル王国契約農家では、減農薬・有機栽培にこだわったピーチパインを販売しております。なので、安心して食べることができます。

低農薬化はもちろんですが、當銘さんは個人で、有機発酵肥料の製造開発などを手がけ、その肥料を利用した安全な食品の供給にも積極的な農家さんです。
そして！當銘さんは、パインの生育に不可欠な『赤土』が、一方では、海への赤土流失・汚染の危険性につながらないように環境にも配慮し、
道路側溝と畑の間に『緑地帯（グリーンベルト）』を設けることで、赤土流失を防いでいます。

※生分解マルチを導入し栽培環境へも配慮しています。
生分解マルチとは土壌中の微生物によって分解されるフィルムで、使用後は土に鋤き込むことによって処理できることから回収コストと廃棄処理コストがかからない点が便利ですが、普通のマルチと比べて価格が約２〜３倍高い難点があります。

減農薬にこだわっておりますので、ピカピカツルツルのきれいなスナックパインでありませんが、食べた途端！来年の予約をしたくなるような美味しいスナックパインをお届けいたします。
最後に、パイナップル王国では　當銘さん　⇒　収穫　　⇒　パイナップル王国へ入荷後に　さらにパイナップル王国でチェックし、移動中に傷んでしまいそうなスナックパインをはぶきます。そして１個ずつパイナップル王国オリジナルパッケージ箱へ梱包し　⇒　発送（お届け）という風になっております。

※只今ご予約頂き、パイナップルの発送は４月中旬頃からの予定です。　
収穫量を逆算して、設定残数限りとなりますのでご了承下さい。

スナックパイン　3kg　【石垣島・當銘さん】
価格： 4,000円 →  3,780円 (税込)