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石垣の塩
毎日の食卓で使用される塩だからこそ
カラダにもおいしく良い塩を使いたいものです。
石垣島の海水で造られたミネラル分たっぷりの塩、遠く石垣の海を思う浮かべてください！
エメラルドグリーンに輝く海からの真っ白な贈り物がこの『石垣島の自然海塩』です。石垣島の珊瑚礁に育まれた栄養豊富な海水を原料に、独自の低温乾燥で海水からゆっくり水分だけを取り除いた、海水の栄養分そのままの“自然海塩”です。この石垣島の自然海塩は、安心で美味しいミネラル塩です。
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美ら島で生まれた旨味のある『石垣の塩』は人と自然にやさしいお塩です。石垣島のアンパル湿原【国指定鳥獣保護区】に面するさんご礁に育まれた海水を原料に、釜で蒸し上げること３日間海水１００％のこだわりの一品に仕上げました。
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成分表示（製品１００ｇ中） |
| カリウム | 450mg | モリブテン | <0,5mg |
| カルシウム | 1200mg | セレン | <5μg |
| マグネシウム | 240mg | ヨウ素 | <1mg |
| リン | <1mg | ホウ素 | 10ppm |
| 鉄 | 0,3mg | クロム | <0,5ppm |
| 亜鉛 | <0,1mg | コバルト | <0,05ppm |
| マンガン | <0,1mg | バナジウム | <5ppm |
| スズ | <0,5mg | 硫酸イオン | 3,53% |
| フッ素 | 0,7mg | 銅 | 0,01mg |
栄養表示
| エネルギー | 8kcal |
| たんぱく質 | <0,1g |
| 脂質 | <0,1g |
| 炭水化物 | 1,9g |
| ナトリウム | 38g |
| 内容量 | ２００ｇ |
| 原材料 | 海水（石垣島沖） |
| 保存方法 | 湿度の高いところを避け常温で保存 |
| これが一番！[よっちママ 様] |
| お店でもHPでもたくさんのお塩が並んでいて目移りするばかり。春に行った沖縄で、小さいサイズのものを６種類買って帰ったのですが、お塩は毎日使うものだｋら、それほど高くなくてでも美味しくて、使いやすいもの、を基準にして選んだらこれが一番！イガイガする苦味がなくて、まろやかなのに旨みもあって、高いお塩をつけると、切っただけのトマトやキュウリや普通のゆで卵が、ご馳走になったようになるからほんと不思議。簡単な浅漬けもすぐに美味しくできあがるし、おにぎりも当然美味しいし、ガンガン使えるお得な大袋に迷わず注文です。 |
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