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沖縄の酒造所には沢山の酒造所があります。『島人の宝』は沖縄の酒造所の中でも最も有名な今帰仁酒造で造られています。今帰仁酒造は、『泡盛』の歴史を守りながら、時代によって移り変わる味覚や嗜好を突き、商品の多様性が計られているのです。
しかし何よりも今帰仁酒造所の泡盛の魅力は、伝統の味を大切にした飲み口。シンプルながら深いコクが広がり、バランスのよさを堪能させ、その味わいは、県内外に多くのファンを持つほどです。
新登場の“島人の宝”。沖縄の伝統の味を守り、泡盛の旨みを最大限に引き出した泡盛こそ、沖縄島の人の宝だという事で名付けました。
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芳醇な香りとコク、 |
うちなーんちゅ（沖縄の人）に愛される「泡盛」は、空前の焼酎ブームにのって、今や全国的にその名も知られるようになりました。 そんな私もうちなーんちゅなのでもちろん“泡盛党”でございます。（しかし、“古酒・金丸”は一度しか飲んだことがありません。かなり旨いですぅ。幻のお酒なので･･･）私の好きな飲み方のひとつに、当店の人気商品｢まるごと果実・シークワーサー原液｣を泡盛の水割りに少したらして飲む方法があります。これはこれは｢かなり旨い｣のであります。絶対オススメですよ〜。それから、あまり二日酔いしないのです。＼（＾＾）／
10年くらい熟成された古酒（クース）だと水で割るのは勿体ないです。ぜひロックで飲んでくださいね。
ちなみに泡盛は琉球料理はもちろん、どんなお料理ともあいますよ〜。
沖縄本島北部，本部半島の北東部に位置する今帰仁村は，美しい海と山に囲まれた自然豊かな地。最近では，リゾートホテルなども建設され，観光地としても脚光を浴びています。また，歴史的には，琉球三山分立時代の北山王の城・今帰仁城があり，古くから北部の文化，経済として栄えた由緒正しき土地柄。そんな今帰仁城のふもとで，泡盛づくりに励むのが今帰仁酒造です。昔ながらの伝統の味を大切にした飲み口はシンプルな中にも深いコクがあり，山原の酒として県内外に多く人気を得ています。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 
今帰仁酒造
｢琉球泡盛 島人の宝｣は遙か琉球王朝時代を忍ばせる古式豊かな味わい･･･艶やかな香りと清新でふくらみのある味わいをもつ伝統的製法で醸成された泡盛です。今帰仁の銘水に何も加えずに熟成させた逸品で高級感が漂う泡盛です。
メーカー：今帰仁酒造所＜沖縄県今帰仁村仲宗根＞
内容量：720ml
原材料：米こうじ
度数：25度
年数：長期熟成古酒
味わい：深みのある
香り：豊かな
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