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2010年度は、2kg入100セット完売の人気果実♪
沖縄産 キーツマンゴー
価格が上がる事が予測されますのでお早めにどうぞ〜



幻の果実と呼ばれるキーツマンゴー、沖縄ではアーウィン種(アップルマンゴー)より昔から栽培されているキーツマンゴーですが、果実のサイズはなんと、通常のアップルマンゴーの2倍程になります。
色はアップルマンゴーのように真赤ではなく、緑色をしているので、初めてみると甘くなさそうに見えるので、食べたことがない方が多いと思いますが、実はこのキーツマンゴーはマンゴー通の中でもとっても人気が高いマンゴーなんです。
キーツマンゴー農家さんは少なく、通常のマンゴーを育てている農家の方も口をそろえて『キーツマンゴーの方が甘味が濃厚でおいしいよ』と言うのですが、マンゴー通の方だけにしか購入されないので、キーツマンゴーは、アップルマンゴーのついでに栽培する、というような感じなんです。
なので、収穫数がとても少なく、希少なマンゴーなんです。
見た目は緑色で通常のアップルマンゴーと比
べると甘くなさそうですが、味は確実に甘くておいしいです。
キーツマンゴーは収穫期が近くなると、果実上部が薄いピンク色がのってくるのです。また果肉は繊維質が少なくオレンジ色でとってもジューシーです。
キーツマンゴーのもう一つの特徴は、そのサイズです。
大きいものでなんと1玉1・5キロの大きさもあるほどなんです。1個当たり600g〜大きいもので1.5キロ程のものもあります。
香も最高なので、マンゴーファンやセレブにとても人気のある果実なんです。収穫季節は、アップルマンゴーの収穫が終わる8月中旬頃からたったの8月末までの間が収穫時期なので、たった15日程しか出てこない、出たと思ったら、収穫が終了している、本当に数の少ない、“幻”と呼ばる理由が分かる希少なマンゴーなんです。もちろん味、香りどれをとっても最高のマンゴーです。
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キーツマンゴーの特徴はなんと1玉のサイズの大きさ!通常のマンゴーに比べて2倍の大きさなんです。なので、ボリュームがあるので、スプーンですくって食べても一人で超満足していただけるサイズです。
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キーツマンゴーは通常のマンゴーに比べて甘味の濃厚さが違います!ほっぺが落ちる程の濃厚さは、マンゴー通に大人気!とても希少なためキーツマンゴーの収穫タイミングに合わせて、隠れてキーツマンゴーファンが一気に注文するため、取れる数も限られております。

キーツマンゴーは収穫してから常温(室温)でじっくりと追熟させてから食べます。収穫初期は緑色で白い粉のようなものが付いています。(※農薬ではありません)収穫から4日〜5日程おいてくると少し白い粉が少なくなってきます。少しずつ追熟していき、少しずつ黄緑色に変化してきます。追熟後10日程経つと表面が少し柔らかくなってくるので、その頃が食べ頃となります。緑の内にカットすると甘味がないので、必ず追熟させてからお召し上がりください。


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キーツマンゴーのお届けは、キーツマンゴーの収穫は8月下旬〜9月中旬頃となります。
キーツマンゴーの収穫次第発送いたしますので、お届けの期間指定は受け付けておりませんのでご了承ください。
2011年度 キーツマンゴー サイズについて
【2玉箱入】 1玉900g (合計1.8kg前後) 化粧箱入 大玉になります。
