名護パイン園・契約農園SUNファームの 食べてビックリ! 當銘さんの育てた ティダパイン
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2011年NHK「産地発 たべもの一直線」で放映された石垣島の當銘さんのパイナップルはこちらの『ティーダパイン』になります。 ※発送予定は6月下旬〜7月下旬ですが、天候により前後いたします。 當銘(とうめ)さんの何が有名かと云うと〜ちょっと話は長くなりますが、當銘さんはパインを栽培されて17年と栽培農家さんの中では中堅クラスなのですが、栽培当初から、優良種苗の研究に携わり、秀品率の向上や、有機発酵肥料の製造開発などを手がけ、自ら育てた有機発酵肥料を利用した安全なパイナップルの供給に積極的な、パインアップルのスペシャリストなのです。 2009年、「第10回全国果樹技術・経営コンクール」にて沖縄県内初の農林水産大臣賞を受賞され、味も・安全性も注目度NO.1のパイナップル栽培農家・當銘さんの直営農園 SUNファームで育った「ティーダパイン」をパイナップル王国より全国へお届け致します!
當銘さんのパイナップル NHK・「うまいもの一直線」でご紹介の大きくて甘い・大型種!!
 石垣島の中央部に広がる手入れされた當銘さんの農園♪ 甘〜い甘〜い♪當銘さんのパイナップル! 
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當銘さんの『パイン』は、沖縄本島より450km西南に位置する『石垣島』南部に6ヘクタールの農園があり、太陽の光と自然の恵みをたっぷりと浴びたパインを育てています。 通常パインの植え付け時期が適正でないと、パインの生育が止まり(葉がでない等)、糖度や大きさの面で商品にならず、時期外れにパインを供給するのは、とても難しいものでした。 しかし、當銘さんは、植え付け時期・肥料を与えるタイミング ・ 気温の変化等を研究することにより、パインが季節外にも通常と同じように生育する条件を満たすことに成功しました。 當銘さんの研究で、収穫時期が短いパインも長期間安定した品質での出荷が可能になり、石垣島空港や那覇空港売店などでは、『當銘さんが作りました!』のブランドで、販売され、リピーターさんも多い人気のパイナップルブランドとなっています。 當銘さんは、パインの収穫を早めたり伸ばしたりする為に、年度初めの植え付けのタイミング+肥料の配分で出荷時期の調整を可能にしていてます。 低農薬化はもちろんですが、當銘さんは個人で、有機発酵肥料の製造開発などを手がけ、その肥料を利用した安全な食品の供給にも積極的な農家さんです。 |
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そして!當銘さんは、パインの生育に不可欠な『赤土』が、一方では、海への赤土流失・汚染の危険性につながらないように環境にも配慮し、道路側溝と畑の間に『緑地帯(グリーンベルト)』を設けることで、赤土流失を防いでいます。
※生分解マルチを導入し栽培環境へも配慮しています。 生分解マルチとは土壌中の微生物によって分解されるフィルムで、使用後は土に鋤き込むことによって処理できることから回収コストと廃棄処理コストがかからない点が便利ですが、普通のマルチと比べて価格が約2〜3倍高い難点があります。 |
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2012年度の収穫予定数が花の数からわかっていますので 入荷予定数分がなくなり次第予約注文終了いたします。
(2).gif)
當銘さんが『このタイミングだ!』と、一番おいしくなり、完熟状態になったのを収穫してお送りしておりますので、発送予定日が若干前後する場合がございますがご了承下さい。 ※発送は6月下旬〜7月頃の予定です。 収穫量を逆算して、残数限りとなりますので、収穫日後半は完売の場合もございます。

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※お届けはご予約順に収穫次第、発送させて頂きます。 お届け日のご指定は出来ませんので、ご了承下さい。 到着後はお早めにお召し上がり下さい。 ※こちらのパインはゴールドバレル種と同じような大型のパインです。 簡単な切り方の説明書を同梱でお届け致します。
 新鮮なものをお届けするため、人気のある當銘さんのパイナップルなので、注文が殺到する場合、ご注文順の発送の為、お届けにお時間がかかる場合がございます。 ・天候等の影響等により、発送が遅れる場合がございます。 ※お届け日のご指定は出来ませんが、お届け時間帯のご指定は承ります。
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【サイズ】(約3kg前後 2玉入) ※1玉あたり900g〜1.7kg前後です。 <送料・クール料込 > ※玉の大きさや重さに多少の違いがございますのでご了解下さいませ。 (キロ数に合わせて組み合わせています。)
【産地】沖縄県・石垣島 當銘さんのSUNファーム ※ティダパイン 6月〜7月上旬からご購入順に発送予定です。
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