お中元　産地直送 はパイナップル王国!

黒砂糖が初めて沖縄で造られたのは１６２３年頃だと言われております。

サトウキビを原料とした沖縄黒糖は、沖縄の特産物として知られています。沖縄の特産物として、有名な黒糖はカルシウム、リン、鉄などのミネラルやビタミンが豊富に含まれています。主にミネラル分が豊富に含まれています。

黒糖は沖縄本島でも生産されていますが、『七島黒糖』は七つの離島で造られた黒糖なんです。見た目や味にそれぞれの島の個性があり、食べ区らべても楽しいです。色んな島のサトウキビの味を楽しめます。

小浜島、与那国島、西表島、伊平屋島、粟国島、多良間島、波照間島と七島の黒糖をギフトにいかがですか？

『黒糖』と呼べるのはさとうきびの全成分をそのまま煮詰めたものです。

加工品も沢山出回っているのですが、本物のさとうきびを１００％そのまま搾って造ったものは

『沖縄県黒砂糖工業会』のマークがあります。

また沖縄黒糖の表示が　　原材料表示『さとうきび』←は沖縄黒糖です。

加工黒糖ですと　原材料表示は『粗糖』『糖蜜』『原糖』などとなっております。

　 沖縄新聞に七島黒糖が載りました。

日本の各地の豊かな食文化を守り、育てるために設けられた、表示基準。

その土地において、伝統的に培われた『本場』の製法で、地域特有の食材などの厳選原料を用いて『本物』の味をつくり続ける。そんなこだわりの証となるのが、地域食品ブランドの表示基準『本場の本物』です。安心して味わえる、本物の味としての証をいただきました。

伝統の味を守り、こだわりの商品七島黒糖。

沖縄県の伊平屋島、粟国島、多良間島、小浜島、西表島、波照間島、与那国島の七つの島のサトウキビが選ばれました。