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ギフト・中元・歳暮・景品　>島人の宝＆シークヮーサー原液セット　【贈答・送料込】

泡盛&シークヮーサー原液
2本セット【ギフト用・送料別】
島人の宝720ml　・　シークヮーサー原液500ml

タイ米と黒麹菌からつくる、沖縄がはぐくんだ、沖縄ならではの焼酎が『泡盛』です。
泡盛は、特殊製造法で、数百年前からつくられており、沖縄の気候風土がが生んだ地酒といえます。
原料は、粘りの少ない硬質のタイ米を用い、蒸した米に黒麹菌を加えて米麹をつくります。
清酒などに使う黄麹菌はあまり酸をつくりませんが、黒麹菌は主としてクエン酸をつくり、この酸が高温の沖縄でもモロミを腐敗から防ぐのです。
この後、米麹と水、酵母菌を加えて発酵させ、最後に熟成したモロミを単式蒸留機で蒸留するとアルコール45％に近い原酒が得られます。
これを素焼きのかめに入れ、3年間熟成させると、淡黄色に色づいて、まろやかさとさわやかさが増してきます。これを『古酒（くーす）』と呼び、風味の良い泡盛として、地元で親しまれています。

今帰仁酒造　島人（しまんちゅ）の宝
　　原材料：米こうじ　　アルコール分：25度　　内容量：７２０ｍｌ

シークヮーサー原液
　　原材料：沖縄産100％　　内容量：５００ｍｌ


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★冬ギフト推薦品　送料1050円→840円で送料込となっております★

島人の宝＆シークヮーサー原液セット　【贈答・送料込】
価格： 4,335円 →  4,125円 (税込)