砂糖の入っていないパイナップル缶詰セレモニー

砂糖の入っていないパイン缶詰

＆ジュースの製造開始！

今年初の砂糖の入っていないパイン缶詰の製造が始まりました！パイナップルそのままの甘みが出たパイナップル缶詰です

毎年この時期になるとナゴパイナップルパークで無糖缶詰とジュースのセレモニーがあります♪下記はセレモニーの様子です。

※パイナップルパーク社長安里社長が挨拶しました（＾０＾）！

夏実パイナップルがゴロゴロと次から次へ流れてきます。

パイン缶詰・ジュースの製造始動式が行われました！

夏実パイン（今年一番美味しいパイン）を機械でカットします。

機械でカットするのですが、パイナップルの頭とお尻の部分をカットして、そのあと、芯の部分を丸くくり抜きます。

※芯の部分は漬け物（パイン漬け）になります。

※皮の部分は炭（パイン炭）になります。

夏実パインをカットして、缶詰に詰める前です（＾０＾）

この季節だけですが、この『砂糖の入っていないパイン缶詰とジュース』

の製造が行われます。一年でたった１ヶ月しか製造しない缶詰なので、とても貴重な写真です。

沢山の関係者の方や、マスコミの方々が集まりました！

この日にパイナップル缶詰の原料のパイナップル生産農家の方や名護市の市役所のかた、また農林水産部の方も集まってきており、セレモニーの乾杯は農業大学の校長先生が、乾杯の音頭を取りました。

わずかたった一年でこの時期だけに製造するこの

パイナップル缶詰とパインジュースを皆さんで一番最初に製造したジュースと缶詰をいただきました♪

今年のジュースと缶詰はとっても濃厚な甘みで満足しました！（＾ー＾）！【店長ウエチ＠】

※１９年8月24日の朝刊（沖縄タイムス）に載りました！

※下記の記事は去年の記事です。