ドラゴンフルーツ種類

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ドラゴンフルーツの種類は大きく分けると、レッド（赤）ドラゴンフルーツ、ホワイト（白）ドラゴンフルーツ、イエロー（黄）ドラゴンフルーツと3種類あります。その他につい最近、レッド（赤）とホワイト（白）を掛け合わせたピンクのドラゴンフルーツが新種として出てきました！【ちゅらみやらび】と名前のブランドドラゴンフルーツです。簡単に4種類のドラゴンフルーツの特徴をお話しいたします♪

ドラゴンフルーツレッドの特徴は、やはり赤紫色をした鮮やかな果肉。形はホワイトドラゴンに比べて細めタイプではありますが、卵型に近い形です。赤い色素にはポリフェノールが含まれています。服などにつくと赤く染まってしまうので、食べるときには気をつけてください。

味は、ホワイトドラゴンに比べて比較的甘めです。また果汁も（白）に比べて多いのが特徴です。

ドラゴンフルーツホワイトの特徴は、まっ白い色をした果肉。黒い種が目立ちますね♪形は丸型タイプで、ドラゴンフルーツホワイトは赤と比べると一回り大きいサイズです。

味はタンパクな甘味ですが、さっぱりとしているので好きな方は多いです。店長ウエチ＠もホワイトの方がタイプです（＾０＾）果汁は少なめですが、さっぱりとした甘味が美味しくてどんどん食べてしまいます。

ドラゴンフルーツイエロー。「イエローピタヤ」とも呼ばれているのですが、あまり販売しているのを見る機会はない果物です。現在沖縄では出回っている数がとても少ないため、ほとんど取り扱いがないのですが、味はさっぱりとしてしつこくない甘味です。果汁はとてもみずみずしく、ドラゴンフルーツの中では甘味が強い方だと思います。しかし、当たりはずれも多く、ドラゴンフルーツ（白）の甘味に近いです。通常のドラゴンフルーツに比べて小ぶりです。

通常のドラゴンフルーツレッド（赤）とドラゴンフルーツ（白）を掛け合わせて作った新種のドラゴンフルーツです。研究から10年の歳月をかけてできたピンクドラゴンフルーツは「ちゅらみやらび」というブランド名で販売されています。糖度15度以上で１玉大きいサイズで６００ｇ、７００ｇというサイズもあるという、県内ではとても希少な果物です。

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