アグー料理

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アグークッキング
沖縄では色々な豚肉料理があります。有名な料理で言うと、ラフテー、テビチ、豚ソーキ、スーチーカー、中身汁、など色んな豚料理があります。『幻の豚アグー』で作ってももちろん美味しいですが、当店で取り扱っているアグーの美味しい食べ方と、さらに豚を使った沖縄料理レシピをご紹介いたします♪

アグーの美味しい食べ方!

アグーの美味しい食べ方!
アグーやんばる島豚の店長おススメの食べ方をご紹介します!まずはしゃぶしゃぶ肉!沖縄は年中暖かいので、あまり普通のしゃぶしゃぶは家で食べることは少ないのですが、冷しゃぶはみんな大好き!アグーの冷しゃぶで食べるのが店長おススメの食べ方です!
アグー冷しゃぶにおススメ!
アグー冷しゃぶでどうですか?
冷しゃぶにして、大根をすりおろしと(沖縄の方言で:大根シリシリ〜)にねぎをかけてポン酢で食べるのも最高です!ぷりぷりの肉の弾力に、お口の中に入れたら柔らかい肉がとろけます! 

アグー焼肉・ステーキにおススメ!

アグーの生姜焼きも美味しいです!
アグー生姜焼き

アグーの生姜焼きも最高に美味しいです!ご飯が何度もおかわりできる!おいしさ!店長ウエチ@は2杯軽く食べちゃいまして・・・・・3杯目おかわりしたかったのですが。。。我慢してストップしちゃいました!

アグーのステーキもかなり旨い!
アグーステーキ
アグーのステーキは、かなり最高でした!とっても柔らかい肉〜旨味と甘味がある脂身〜店長おススメの3種類のタレで食べるのがおススメです!

店長おススメ!ステーキと焼肉にはこの3種類!

アグーにおススメ!
1.粟国の塩
やはりシンプルに塩を少しつけて食べるのが美味しい!【粟国の塩】はアグーやんばる島豚セット全てについています!
2.胡麻油&粟国の塩
店長一番おススメの食べ方!韓国ではよく焼肉はこのタレで食べるのですが、胡麻油に塩をまぜて食べるのはとってもおいしいです!一度食べたらこの食べ方はやめれらなくなります!
3.わさび
わさびも結構おいしい!肉の味を楽しみながら大人の味がします!

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