アグー料理

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沖縄では色々な豚肉料理があります。有名な料理で言うと、ラフテー、テビチ、豚ソーキ、スーチーカー、中身汁、など色んな豚料理があります。『幻の豚アグー』で作ってももちろん美味しいですが、当店で取り扱っているアグーの美味しい食べ方と、さらに豚を使った沖縄料理レシピをご紹介いたします♪

アグーの美味しい食べ方！

アグーやんばる島豚の店長おススメの食べ方をご紹介します！まずはしゃぶしゃぶ肉！沖縄は年中暖かいので、あまり普通のしゃぶしゃぶは家で食べることは少ないのですが、冷しゃぶはみんな大好き！アグーの冷しゃぶで食べるのが店長おススメの食べ方です！
アグー冷しゃぶにおススメ！

冷しゃぶにして、大根をすりおろしと（沖縄の方言で：大根シリシリ～）にねぎをかけてポン酢で食べるのも最高です！ぷりぷりの肉の弾力に、お口の中に入れたら柔らかい肉がとろけます！　

アグー焼肉・ステーキにおススメ！

アグーの生姜焼きも美味しいです！

アグーの生姜焼きも最高に美味しいです！ご飯が何度もおかわりできる！おいしさ！店長ウエチ＠は２杯軽く食べちゃいまして・・・・・３杯目おかわりしたかったのですが。。。我慢してストップしちゃいました！

アグーのステーキもかなり旨い！

アグーのステーキは、かなり最高でした！とっても柔らかい肉～旨味と甘味がある脂身～店長おススメの３種類のタレで食べるのがおススメです！

店長おススメ！ステーキと焼肉にはこの３種類！

１．粟国の塩
やはりシンプルに塩を少しつけて食べるのが美味しい！【粟国の塩】はアグーやんばる島豚セット全てについています！
２．胡麻油＆粟国の塩
店長一番おススメの食べ方！韓国ではよく焼肉はこのタレで食べるのですが、胡麻油に塩をまぜて食べるのはとってもおいしいです！一度食べたらこの食べ方はやめれらなくなります！
３．わさび
わさびも結構おいしい！肉の味を楽しみながら大人の味がします！

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