タンカン－沖縄土産はパイナップル王国

タンカン

【タンカンＴＯＰ】　　【タンカンって？】　　【タンカン歴史・由来】　　【タンカン特徴】

【タンカン農園】　　【タンカンレシピ】　　【タンカンクイズ】

タンカン

もぎたてタンカン産地直送

↓　↓　↓　↓　↓　↓

「タンカンご注文のお客様から届いた嬉しいお声です！』

もぎたてのタンカンを農家から直送！

タンカンの大きな粒がお口の中で弾けます！

みかんの里・本部町伊豆味のタンカン農園へ仲良しの姉妹「しょうちゃん」と「美咲ちゃん」と一緒にタンカン狩りに出掛けました。その日のお天気は曇り時々雨、伊豆味はちょっと肌寒かったのですが、桜並木を車で走らせ、タンカン農園に到着すると、タンカン狩り初体験のしょうちゃんと美咲ちゃんは大はしゃぎ！長～いドライブも寒さも忘れて、甘～い香りがただようみかん園で「タンカン狩り」をぞんぶんに楽しみました♪
「しょうちゃん、美咲ちゃん、もぎたてのタンカンの味は？」と聞くと･･･「(ﾟ▽^d)とっても甘くて冷たくておいしぃから大玉2個も食べちゃった^^」とのこと♪やはり園内で食べる「タンカン」の味は格別でした♪

◆日本一早い桜沖縄の桜「緋寒桜」が咲き始める１月下旬（沖縄の桜はソメイヨシノに比べ、濃いピンク色の花が特徴だよ）ここから日本の桜前線が始まります。名護の桜の丘はとても有名です♪（タンカン狩りにむかう途中に車中から撮影）


「タンカン」とは中国原産の果物であり、「ポンカン」と｢オレンジ｣の自然交配で出来たといわれています。和名を「桶柑（タンカン）。多くの果物と違い、とても野生にちかい果物です。沖縄へはいってきたのは今から30年ほど前、台湾から苗を持ち込み、沖縄で本格的に「たんかん」栽培がはじまりました。		タンカンの生育に適している気候は、日本では鹿児島より南に位置する亜熱帯気候での栽培になり、南九州、屋久島、沖縄本島、離島等々での生産が主流になっています。そして美味しいタンカンを栽培するには昼と夜の温度差がとても重要なのですが沖縄はこれに適しており、山の中腹で栽培することにより、昼間と夜の気温差ができとても美味しいタンカンを栽培することが出来るということです。また、沖縄は石灰岩の混ざった土質のため樹勢がとてもよく、農薬などをあまり使用せずに栽培することが出来るためとてもタンカンの栽培に適しています。

タンカンは普通のみかんに比べるととても大きな果実です。果実によって多少ちがいますが、一番大きいほうで野球ボールくらいあります。見た目はゴツゴツしていますが甘さは抜群！まさに「見てびっくり、食べてびっくり」です。		タンカンは実がついてから収穫までの時間が長く、１０ヶ月ほどかかります。４月に花がつくので、収穫できるのは１月～2月頃迄。とても短い期間だけの販売になります。１年の中でこの限られた期間でしか食べられない貴重な果実なのです♪

タンカンの味は･･･程よい酸味に包まれた甘さが特徴です。タンカンはみかんの中でも糖度が高いほうで、とても甘く濃厚、それでいながら後味はすっきりしている非常に美味しいみかんです。
また、タンカンには柑橘類随一のビタミンＣが含まれ、温州みかんと比べると約 2 倍といわれます。糖度が非常に高く、程よい酸味が絶妙な味わいを醸し出すおいしいみかんと評されるタンカン。まさに「みかんの王様」ですね♪